Catamaran LADYROSÉ Tenerife "Dîner privé" sur four Dialog Oven

Formation d’optimisation de la productivité et la qualité des produits élaborés

• Connaître et appliquer les méthodes spécifiques de cuisson du four Dialog.
• Maîtriser les techniques d'utilisation de l’équipement
• Apporter les connaissances pratiques et d’organisation pour faire face aux situations réelles de travail