Société créée par deux chefs s'appuyant sur leurs 17 ans d'expérience en lancement et suivi de concepts de restauration.

Gérant

Joël REYNAUD

Chef conseil - Consultant-formateur - Démonstrateur technique

Maître d'apprentissage depuis 2000

Diplômé de l'Ecole Normale Nationale d'Apprentissage en 1984 BEP-CAP

Concours d'ARPAJON 1991. Médaille d'argent et coupe de la ville

Directeur associé

Eric DHONT

Chef cuisinier - Responssable de restauration - Conseiller technique

Spécialiste des collectivités/méthode HACCP

Maître d'apprentissage depuis 1998

Diplomé en 1982 CAP / stage à l'école LENOTRE 1993

Membre de l'académie nationale de cuisine et de l'association des conseillers culinaires français et européens

Société organisée en tête de réseau afin d'apporter toutes les compétences et les solutions dans l'optimisation de vos produits et vos services culinaires.

LES ARCHITECTES DU GOÛT

Identité gustative - Formation - Animation technique

118, rue La Fayette – 75010 Paris - Tél. : 01 75 50 25 42 - 06 11 53 07 13

SARL au capital de 2500 Euros - Siret : 499 477 982 00015

Code Naf : 8559a - N° de TVA Intracommunautaire : FR74499477982

Enregistrée sous le numéro 11 75 42288 75. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.

www.lesarchitectesdugoût.com - Email : contact@lesarchitectesdugoût.com